WS/T 578.5-2018 中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分：水溶性维生素
WS/T 578的本部分规定了中国居民维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、生物素和维生素C的膳食参考摄入量。
本部分适用于中国居民健康人群或个体膳食水溶性维生素摄入状况评价和指导。
英文名称：
Chinese dietary reference intakes— Part 5: Water-soluble vitamin
中标分类：
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C55营养卫生
ICS分类：
医药卫生技术 - 11.020医学科学和保健装置综合
发布部门：
国家卫生健康委员会
发布日期：
2018-04-27
实施日期：
2018-11-01
起草单位：
中国营养学会、军事医学科学院卫生学环境医学研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、北京大学、中山大学
起草人：
郭长江、翟凤英、林晓明、郝玲、王惠君、王竹、朱惠莲、蒋与刚、陈伟强、洪燕、姚滢秋、程义勇、杨月欣
出版社：
中国标准出版社
