WS/T426的本部分规定了因估计食物摄入量而开展的膳食调查方法中24小时回顾法的调查步骤和内容。
本部分适用于进行个人的膳食调查。
英文名称:
Dietary survey method—Part 1:24-hour recall method
中标分类:
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C55营养卫生
ICS分类:
医药卫生技术 - 11.020医学科学和保健装置综合
发布部门:
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期:
2013-04-18
实施日期:
2013-10-01
起草单位:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江省疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、上海市疾病预防控制中心、中山大学公共卫生学院
起草人:
张兵、翟凤英、杨晓光、王惠君、何宇纳等
页数:
12页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2013-10-01