NY/T 2002-2011 菜籽油中芥酸的测定
本标准规定了气相色谱法测定菜籽油中芥酸含量的方法。
本标准适用于菜籽油中芥酸含量的测定。
本标准检出限为o．05％。
英文名称：
Determination of erucic acids in rapeseed oil
ICS分类：
食品技术 - 食用油和脂肪、含油种子 - 67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2011-09-02
实施日期：
2011-12-01
归口单位：
中华人民共和国农业部
页数：
6页
出版社：
中国农业出版社
出版日期：
2011-12-01
