本标准规定了速冻面米食品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和召回的要求。
本标准适用于3.4规定食品的生产、贮运和销售。
英文名称:
Quick-frozen food made of wheat flour and rice
替代情况:
替代SB/T 10289-1997
中标分类:
食品 - 食品加工与制品 - X10食品加工与制品综合
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
中华人民共和国商务部
发布日期:
2007-01-25
实施日期:
2007-07-01
提出单位:
中国商业联合会
归口单位:
中华人民共和国商务部
起草单位:
中华人民共和国商务部
起草人:
刘玉群、徐军、盛满钰、袁波、张清苗
页数:
9页数:12, 字数:12
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2007-07-01
标准前页:
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