本标准规定了低聚异麦芽糖的术语和定义、符号、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。?本标准适用于低聚异麦芽糖的生产、检验和销售。
英文名称:
Isomaltooligosaccharide
替代情况:
被GB/T 23528.4-2025代替;替代GB/T 20881-2007
中标分类:
食品 - 制糖与糖制品 - X31制糖
ICS分类:
食品技术 - 糖、糖制品、淀粉 - 67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:
2017-12-29
实施日期:
2018-07-01
作废日期:
2026-05-01
即将作废 距离作废日期还有101天
提出单位:
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC 64/SC 5)
起草单位:
保龄宝生物股份有限公司、广州双桥股份有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、菱花集团有限公司、中国食品发酵工业研究院
起草人:
王晓龙、李培功、徐正康、郝景峰、赵玉斌、杨玉岭、刘明、王灵云
页数:
16页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2017-12-01