QB/T 2641-2004 食品添加剂 甲基环戊烯醇酮
本标准规定了食品添加剂甲基环戊烯醇酮的要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于对以甲基呋喃与甲醛和二甲胺为原料，经化学合成制得的甲基环戊烯醇酮的质量进行分析评价。
英文名称：
Food additive -- Methyl cyclopentenolone
标准状态：
已作废
替代情况：
公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第23号)
中标分类：
食品 - 食品添加剂与食用香料 - X44食用香料
ICS分类：
化工技术 - 化工产品 - 71.100.60香精油
采标情况：
MOD CAC(JECFA418)
发布部门：
中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期：
2004-08-15
实施日期：
2005-01-01
作废日期：
2017-05-12
提出单位：
中国轻工业联合会
归口单位：
全国香料香精化妆品标委会
起草单位：
上海香料研究所
起草人：
杜世祥、徐易、张新君、金其璋
批文号：
14321-2004
页数：
7页
出版社：
中国轻工业出版社
书号：
155019.2634
出版日期：
2005-02-04
标准前页：
