本标准规定了鲜胡萝卜贮藏与运输的术语和定义、要求、贮藏和运输前准备、贮藏与管理、运输方式和条件。本标准适用于鲜胡萝卜的贮藏与运输。
英文名称:
Storage and transportatoin of carrot
中标分类:
农业、林业 - 经济作物 - B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类:
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:
中华人民共和国农业部
发布日期:
2003-12-01
实施日期:
2004-03-01
页数:
6
出版社:
中国标准出版社
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