GB/T 18108-2000 鲜海水鱼
本标准规定了鲜海水鱼的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于捕获后未经加工处理的鲜海水鱼、冰鲜海水鱼和仅去内脏而未作其他处理的鲜海水鱼。
英文名称：
Fresh marine fish
标准状态：
已作废
替代情况：
被GB/T 18108-2008代替
中标分类：
农业、林业 - 水产、渔业 - B51海水养殖与产品
ICS分类：
69.120.30
采标情况：
≈CAC/RCP 9-1976 ≈50 CFR Part261 ≈QMP ≈AOAC-1990
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：
2000-05-19
实施日期：
2000-08-01
作废日期：
2008-12-01
首发日期：
2000-05-19
复审日期：
2004-10-14
提出单位：
农业部渔业局
归口单位：
中国水产科学研究院黄海水产研究所
主管部门：
农业部
起草单位：
中国水产科学研究院黄海水产研究所
起草人：
王联珠、李晓川、陈远惠
页数：
5页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2000-08-01
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