本标准规定了为分析目的,从动、植物油脂的实验室样品中制备试样所用的设备及操作步骤。
本标准不适用于乳化脂肪(如:黄油、人造奶油、蛋黄酱等)。
英文名称:
Oils and fats-Preparation of test sample
标准状态:
已作废
替代情况:
被GB/T 15687-2008代替
中标分类:
食品 - 食品加工与制品 - X14油脂加工与制品
ICS分类:
食品技术 - 食用油和脂肪、含油种子 - 67.200.10动物和植物的脂肪和油
UDC分类:
665.2/.3;543.055
采标情况:
=ISO 661-89
发布部门:
国家技术监督局
发布日期:
1995-08-01
实施日期:
1996-01-01
作废日期:
2009-01-20
首发日期:
1995-08-17
复审日期:
2004-10-14
提出单位:
中华人民共和国国内贸易部
归口单位:
国家粮食储备局
主管部门:
国家粮食局
起草单位:
国内贸易部谷物油脂化学研究所
起草人:
郝希成
页数:
平装16开,页数:2, 字数:4千字
出版社:
中国标准出版社
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