GB 10147-1988 香肠(腊肠)、香肚卫生标准
英文名称：
Hygienic standard of chinese sausages
标准状态：
已作废
替代情况：
被GB 2730-2005代替
中标分类：
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C53食品卫生
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.10肉和肉制品
发布日期：
1988-01-01
实施日期：
1989-07-01
作废日期：
2005-10-01
首发日期：
1988-11-28
复审日期：
2004-10-14
归口单位：
卫生部
起草单位：
南京市食品卫生检验所
页数：
0
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