GB/T 41625-2022 山竹质量等级
本文件界定了山竹质量等级的相关术语和定义，规定了山竹的质量要求，描述了相应的检测方法、检验规则、包装和标志等内容。
本文件适用于山竹(Garcinia mangostana L.) 主要品种鲜果的质量分级与检测。
英文名称：
Grade of mangosteens
中标分类：
农业、林业 - 经济作物 - B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.10水果及其制品
发布部门：
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：
2022-07-11
实施日期：
2023-02-01
提出单位：
中华人民共和国农业农村部
归口单位：
全国果品标准化技术委员会(SAC/TC 501)
起草单位：
中国标准化研究院、深圳市标准技术研究院、食药环检验研究院(山东)集团有限公司、重庆市质量和标准化研究院、厦门市标准化研究院、中国绿色食品有限公司、中国热带农业科学院分析测试中心、江苏黄淮农业科技有限公司
起草人：
席兴军、杨志花、孙学文、孟玲玲、毛峰、唐飞、李振良、舒蜀波、阳辛凤、张金梅、谢如风、廖洪波、燕艳华、何志军、张莉、李娜
页数：
12页
出版社：
中国标准出版社
