LY/T 3264-2021 主要林副产品质量等级 菌类
本文件规定了松口蘑〔Tricholoma matsutake (S. Ito et Imai) Sing〕、美味牛肝菌（Boletus edulis sensu
lato）、羊肚菌[Morchella esculenta (L.) Pers.]、猴头菇（Hericium erinaceus）的质量分级、检验方法、
检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等环节的技术要求。 本文件适用于松口蘑、美味牛肝菌、羊肚菌、猴头菇干鲜品的质量分级。
英文名称：
Quality grade of major forest by-products — Edible fungus
中标分类：
农业、林业 - 经济作物 - B39其他经济作物
ICS分类：
农业 - 农业和林业 - 65.020.01农业和林业综合
发布部门：
国家林业和草原局
发布日期：
2021-06-30
实施日期：
2022-01-01
提出单位：
黑龙江省林副特产研究所
归口单位：
全国经济林产品标准化技术委员会（SAC/TC 557）
主管部门：
国家林业和草原局
起草单位：
黑龙江省林副特产研究所、黑龙江省农业科学院牡丹江分院、海林悦来颐和食用菌种植合作社
起草人：
胡伟、么宏伟、张跃新、吴洪军、王延锋、赵凤臣、马凤、谢晨阳、谭放、韩书昌、付婷婷、芦伟明
页数：
16页
出版社：
中国标准出版社
