本标准规定了用气相色谱法测定二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)含量的方法。
本标准适用于鱼油、微藻中DHA、EPA含量测定,不适用于乙酯化的鱼油测定。
本方法检出限为10 mg/kg,定量限为33 mg/kg。
英文名称:
Determination of docosahexaenoic acid and eicosapentaenoic acid content—Gas chromatography
中标分类:
综合 - 基础标准 - A21环境条件与通用试验方法
ICS分类:
数学、自然科学 - 07.080生物学、植物学、动物学
发布部门:
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:
2019-10-18
实施日期:
2019-10-18
提出单位:
中国标准化研究院
归口单位:
中国标准化研究院
起草单位:
中国水产科学研究院、中国水产科学研究院南海水产研究所、中国标准化研究院、浙江省海洋水产研究所、北京萨姆伯科技有限公司、河北养元智汇饮品股份有限公司、中国农村技术开发中心、华测检测认证集团北京有限公司、中国科学院过程工程研究所
起草人:
杨贤庆、荣辉、李乐、张小军、邓建朝、马爱进、岑剑伟、李来好、马海霞、宋金龙、郝帅、姚奎章、戴炳业、董立雅、黄永东、夏君霞、赵慧博、齐兵、崔岩
页数:
8页
出版社:
中国标准出版社