SB/T 10577-2010 鲜食马铃薯流通规范
本标准规定了鲜食马铃薯(简称马铃薯)的术语和定义、商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。
本标准适用于马铃薯流通的经营和管理,种薯、加工用薯、彩色马铃薯不适用于本标准。
英文名称：
Specification of circulation for potatoes
中标分类：
农业、林业 - 经济作物 - B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门：
中华人民共和国商务部
发布日期：
2010-12-14
实施日期：
2011-03-01
提出单位：
中华人民共和国商务部
归口单位：
中华人民共和国商务部
主管部门：
中华人民共和国商务部
起草单位：
北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)、商务部流通产业促进中心、商务部市场体系建设司、河北北方学院
起草人：
赵海香、朱玉梅、曹德荣、胡剑萍、王妍妍、陈丽梅、李以翠、刘华琳、赵孟彬
批文号：
30619-2010
页数：
12页【彩图】
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2011-03-01
