本标准规定了饲料生产过程中生物、化学和物理性危害的识别和评价,关键控制点的识别、确定和控制(HACCP管理)的通用原则;并给出了为执行上述原则应首先实施的饲料企业良好操作规范(见附录A)。
本标准为添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业实施HACCP 管理提供了指南。
英文名称:
HACCP—Guidance on feed management system
中标分类:
农业、林业 - 畜牧 - B46畜禽饲料与添加剂
ICS分类:
农业 - 65.120饲料
发布部门:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:
2008-12-31
实施日期:
2009-05-01
首发日期:
2008-12-31
提出单位:
全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)
归口单位:
全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)
主管部门:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国饲料工业协会、北京华思联认证中心
起草人:
沙玉圣、秦玉昌、李燕松、辛盛鹏、王冬冬、张逸平、李兰芬、王峰、赵之阳、侯翔宇
计划单号:
20068188-T-469
页数:
20页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2009-05-01