本标准规定了绞肉机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于绞刀剪切式电动绞肉机,手动绞肉机可参照执行。
英文名称:
Technical requirements of meat machine
替代情况:
替代SB/T 10130-1992
中标分类:
轻工、文化与生活用品 - 家用电器、日用机具 - Y68炊事机具、基础标准与通用方法
ICS分类:
食品技术 - 67.260食品工业厂房和
发布部门:
商务部
发布日期:
2008-12-29
实施日期:
2009-08-01
提出单位:
中华人民共和国商务部
归口单位:
全国商业机械标准化委员会
主管部门:
商务部
起草单位:
北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司
起草人:
刘洪伟、肖如、李继萍、王玉波、刘旭、戴冠洪、刘红涛、陈广杰
批文号:
25514-2009
页数:
12页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2009-08-01