GB 17325-2005 食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准
本标准规定了食品工业用浓缩果蔬汁(浆)的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。本标准适用于以水果、蔬菜及其他植物为原料，经清洗、取汁(或制浆)、浓缩、杀菌等工序制成的用于兑制饮料或加工食品的浓缩果蔬汁(浆)。
英文名称：
Hygienic standard of concentrated fruit and vegetable juice for food industry
标准状态：
已作废
替代情况：
GB 17325-1998;被GB 17325-2015代替
中标分类：
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C53食品卫生
ICS分类：
食品技术 - 饮料 - 67.160.20无酒精饮料
发布部门：
中华人民共和国卫生部 中国家标准化管理委员会
发布日期：
2005-01-25
实施日期：
2005-10-01
作废日期：
2016-11-13
首发日期：
1998-04-21
提出单位：
中华人民共和国卫生部
归口单位：
中华人民共和国卫生部
主管部门：
卫生部
起草单位：
浙江省卫生监督所、辽宁省卫生监督所、天津市卫生局公共卫生监督所
起草人：
张法明、林玲、王旭太、崔春明、余挺、陈跃高、梁进
计划单号：
20031877-Q-361
页数：
16开， 页数：5， 字数：7千字
出版社：
中国标准出版社
书号：
155066.1-22549
出版日期：
2005-10-01
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