WS/T 5-1996 本标准适用于因食用苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁、木薯等含氰甙类食物引起的食物中毒。不适用于将苦杏仁作为药用引起的中毒。类食物中毒诊断标准及处理原则
本标准规定了含氰甙类食物中毒诊断标准、判定原则及处理原则。本标准适用于因食用苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁、木薯等含氰甙类食物引起的食物中毒。不适用于将苦杏仁作为药用引起的中毒。
英文名称：
Diagnostic criteria and principles of management for food poisoning of glycosides cyanophoric
中标分类：
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C61公害病诊断标准
发布部门：
中华人民共和国卫生部
发布日期：
1996-10-14
实施日期：
1997-05-01
提出单位：
卫生部卫生监督司
归口单位：
卫生部食品卫生监督检验所
起草单位：
吉林省食品监督检验所
起草人：
杨国柱、刘长杰
页数：
3页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2004-09-01
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